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자료유형 : 국내서단행본
소장분관 : 삼성서울병원 의학정보팀
서명 / 저자 :
한밤중에 잼을 졸이다 / 히라마쓰 요코 ; 이영희 옮김
원서명 : 世の中で一番おいしいのはつまみ食いである
개인저자 : 히라마쓰 요코
이영희
발행사항 : 서울 : 바다출판사, 2017
형태사항 : 247 p. : 삽화(일부천연색) ; 21 cm
일반사항 : 히라마쓰 요코의 한자명은 '平松洋子'임
ISBN : 9788955619355
청구기호 : PL772 히292ㅎ 2017
 

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소장자료

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부가정보

부엌에서 생각하다
009 이런 것을 먹어 왔다
034 옻그릇과 이별하다, 만나다
047 한잔하고 싶은 날
055 한밤중에 잼을 졸이다

냄비 속을 들여다보다
069 나의 맛국물 이야기
080 딱 맞는 소금 간
094 맛있는 밥을 짓고 싶어
109 손으로 만든다 : 한국의 맛
120 손으로 만든다 : 우리 집 맛
134 여행 일기 : 한국의 밥

계절의 맛
155 차 한잔해요
167 여름은 역시 카레입니다
177 면을 후룩후룩
185 찜 요리의 달인이 되고 싶다
199 숯불을 피우다

함께여도 혼자여도
211 오늘은 아무것도 먹고 싶지 않아
221 혼자 먹는다, 누군가와 먹는다

230 책에 나오는 요리&레시피
245 옮긴이의 말

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